關(guān)于酒店家具采購

不同的酒店家具，表面用料是有區(qū)別的。如桌、椅、柜的腿子，要求用硬雜木，比較結(jié)實，能承重，而內(nèi)部用料則可用其他材料;大衣柜腿的厚度要求達到2.5cm，太厚就顯得笨拙，薄了容易彎曲變形;廚房、衛(wèi)生間的柜子不能用纖維板做，而應(yīng)該用三合板，因為纖維板遇水會膨脹、損壞;餐桌則應(yīng)耐水洗。

發(fā)現(xiàn)木材有蟲眼、掉沫，說明烘干不徹底。建議您檢查完表面，還要打開柜門、抽屜門看里面內(nèi)料有沒有腐朽，可以用手指甲掐一掐，掐進去了就說明內(nèi)料腐朽了。開柜門后用鼻子聞一聞，如果沖鼻、刺眼、流淚，說明膠合劑中甲醛含量太高，會對人體有害。

來源：悍高戶外家具

酒店家具的含水率不得超過12%，含水率高了，木材容易翹曲、變形。一般消費者購買時，沒有測試儀器，可以采取手摸的方法，用手摸摸酒店家具底面或里面沒有上漆的地方，如果感覺發(fā)潮，那么含水率起碼在50%以上，根本不能用。建議您一個辦法是可以往木材沒上漆處灑一點水，如果洇的慢或不洇，說明含水率高。

來源：悍高戶外家具

小件酒店家具，如椅子、凳子、衣架等在挑選時可以在水泥地上拖一拖，輕輕摔一摔，聲音清脆，說明質(zhì)量較好;如果聲音發(fā)啞，有劈哩叭啦的雜音，說明榫眼結(jié)合不嚴(yán)密，結(jié)構(gòu)不牢。寫字臺、桌子可以用手搖晃搖晃，看看穩(wěn)不穩(wěn)。沙發(fā)可坐一坐，如果坐上一動就吱吱扭扭地響，一搖就晃的，是釘子活，用不了多長時間。

方桌、條桌、椅子等腿部都應(yīng)該有四個三角形的卡子，起固定作用，挑選時可把桌椅倒過來看一看，包布椅可以用手摸一摸。

來源：悍高戶外家具

這一點放平地上一晃便知，有的酒店家具就只有三條腿落地。看一看桌面是否平直，不能弓了背或塌了腰。桌面凸起，玻璃板放上會打轉(zhuǎn);桌面凹進，玻璃板放上一壓就碎。注意檢查柜門，抽屜的分縫不能過大，要講究橫平堅直，門子不能下垂。

不論是貼木單板、PVC還是貼預(yù)油漆紙，都要注意皮子是否貼得平整，有無鼓包、起泡、拼縫不嚴(yán)現(xiàn)象。

檢查時要沖著光看，不沖光看不出來。水曲柳木單板貼面酒店家具比較損壞，一般只能用兩年。就木單板來說，刨邊的單板比旋切的好。識別二者的方法是看木材的花紋，刨切的單板木材紋理直而密，旋切的單板花紋曲而疏。刨花板貼面酒店家具，著地部分必須封邊，不封邊板就會吸潮、發(fā)脹而損壞。一般貼面酒店家具邊角地方容易翹起來，挑選時可以用手扣一下邊角，如果一扣就起來，說明用膠有問題。

酒店家具購買需要注意什么

家具的款式多樣，品種齊全，選擇合適的家具比買貴的，檔次高的家具更重要得多。現(xiàn)在很多人去住酒店就是想享受一下里面的環(huán)境與服務(wù)，所以在選購酒店家具的時候我們得全方位考慮：第一，注意其結(jié)構(gòu)強度。賓館酒店家具一般都是固定家具，接合方式一般選用木螺絲，五金連接件和膠粘劑。我們要特別注意材料不同的特性。第二，注意其外觀質(zhì)量。不同的基材和覆面材料，特性也不一樣。如果不注意材料特性或使用方法不正確，經(jīng)常會使板件翹曲。賓館酒店家具通常使用刨花板，中密度纖維板，細木工板，層壓板等幾種作為基材，使用薄木，木單板，三夾板作為覆面材料。保證家具臺面平整，裝飾細膩，做工精細，紋理清晰。第三，注意其安全性能。一般酒店雖然沒有明確的甲醛游離量的規(guī)定，但有家具防火要求，在酒店允許的情況下某些部位可以使用防火板、阻燃面料、防燙油漆等。高檔酒店要求制作家具的木材要進行防火處理。此外，還應(yīng)該注意其材料成本、運輸安裝和高效生產(chǎn)。看完這些是不是就更懂了呢？

需要采購酒店家具到哪里？

酒店家具采購有好幾種，標(biāo)書式采購，定向式采購，市場采購，委托采購等。不同的酒店管理模式不一樣，其采購模式就不一樣！一般來說采購酒店家具最好到家具專業(yè)市場采購。國內(nèi)家具市場，有樂從、蠡口、香河等三大專業(yè)家具市場，樂從是最大一個市場，廣東也是國內(nèi)最大生產(chǎn)大省。最后給你推薦一家專業(yè)生產(chǎn)酒店家具的企業(yè)-佛山頭等倉家具廠，專業(yè)生產(chǎn)酒店餐桌、電動餐桌等酒店家具！詳細看下面鏈接

中高檔酒店家具選擇要點有哪些？

酒店家具的投資在酒店總體投資中占據(jù)10%以上，家具的選擇不僅僅要考慮美觀，還要考慮材質(zhì)的環(huán)保、耐用以及客人使用的功能需求等。酒店家具采購中需要遵循以下6個原則。

一、款式合適

酒店中的家具是為客戶提供服務(wù)的物質(zhì)載體，家具的個性和樣式應(yīng)與酒店整體風(fēng)格相符，避免整體簡單裝修配套豪華家具，同時應(yīng)考慮客人的喜愛和消費觀念，要符合客人的審美和品味，功能為先。

二、一次性投資和折舊率

酒店開業(yè)是，一次性投入較大，所以在選購中高檔家具時應(yīng)考慮整體預(yù)算。在保證符合總體預(yù)算前提下，要考慮家具的折舊，壽命周期，要盡可能選擇耐用，結(jié)實，折舊率低的家具。

三、環(huán)保原則

酒店中的家具，在選材時，一定要首先考慮環(huán)保原則。刨花板、纖維板、膠水、油漆說，都會釋放對人體有害的氣體，所以盡量避免使用這些材質(zhì)，如果使用，必須采購符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，對人體危險較小的材質(zhì)。

四、防水防潮、防火、耐高溫

酒店客房內(nèi)，書桌，床頭柜等，都是客人隨意放置物品的地方，比如水杯，燒水壺等，難免經(jīng)常會有水的潑出，包括洗手間、餐廳在配置家具時，也要考慮防潮、防污漬的材質(zhì)。

客房內(nèi)客人吸煙、使用火柴等會對家具表面形成損傷，嚴(yán)峻的乃至形成火災(zāi)，需要家具防火阻燃的效果更好一些。

耐磨經(jīng)用耐摔

客房內(nèi)、餐廳、會議室是客人頻繁進入的場所，這些場所的家具一定要考慮耐磨、耐摔。

以上的5個基本原則是酒店在采購酒店家具是需要遵循的。

新開酒店需要采購的東西有哪些?

　需要采購的東西:
　1.1. 軟裝包括但不限于各區(qū)域：裝飾布藝/織物、裝飾燈具、藝術(shù)飾品、地毯
　　1.2. 甲供裝修材料，包括但不限于：五金件、開關(guān)面板、衛(wèi)浴、門鎖
　　1.3. 指示牌及標(biāo)志(非裝飾公司負責(zé)部分)
　1.4. 各營業(yè)區(qū)域、公共區(qū)域的移動客房家具、餐飲家具、辦公家具、陳列家具、沙發(fā)、移動屏風(fēng)
1.5. 廚房、洗衣房設(shè)備
　2. 酒店開業(yè)物品需要哪些? 酒店開業(yè)物品OS&E類
2.1. 宴會營運設(shè)備：毛巾加熱設(shè)備，宴會屏風(fēng)，宴會推車，宴會椅子車，移動舞臺車，移動酒吧，平臺式鋼琴等
2.2. 視聽設(shè)備，包括宴會部、餐廳、培訓(xùn)使用(非工程已含項目)擴音器，混合調(diào)音臺，麥克風(fēng)，麥克風(fēng)架子，CD播放機，數(shù)碼投影機，錄音/像設(shè)備，投影儀等
　　2.3. 宴會家具-可折疊桌、可折疊椅子、椅套、自助餐桌等

2.4. 直觀(視覺)教具設(shè)備，黑板等及安裝等

　　2.5. 客房送餐服務(wù)手推車和其他設(shè)備：西餐送餐車，電熱保溫箱，電熱加溫器，服務(wù)托盤，面包機等

　　2.6. 餐飲服務(wù)推車及設(shè)備：酒水運輸車，臺布車等

　　2.7. 餐廳營運推車及設(shè)備：移動切肉車，移動酒吧，糕點冰車，香檳冷藏車，雪茄加溫盒等

　　2.8. 餐廳、宴會廳、泳池、酒吧等使用的瓷器：正餐盤，煙灰缸，碗，杯，茶壺，咖啡壺，糖缸，奶缸，耐熱瓷器，加蓋湯碗，大淺盤等

　　2.9. 塑膠器皿-游泳池專用：塑料盤子，塑料杯，塑料勺，塑料叉等

　　2.10. 玻璃器皿-酒吧、酒廊、餐廳、宴會等等： 啤酒杯，葡萄酒杯，香檳杯，蘇打水杯，水晶杯，玻璃酒杯 ，高腳酒杯，水匝，玻璃水瓶等

　　2.11. 餐具-酒吧、酒廊、餐廳、宴會廳等等：餐刀，餐叉，餐勺，蛋糕鏟 ，魚叉，切肉刀，雞尾酒叉，甜點叉和勺子等

　　2.12. 異型器皿-酒吧、酒廊、餐廳、宴會廳等等：奶壺，保溫咖啡壺，魚盤，口布環(huán)，鹽胡椒磨，大水扎等

　　2.13. 自助餐爐-餐廳和酒吧：電熱自助餐爐，嵌入式，切肉臺，咖啡甕，湯臺，蛋糕臺等

　　2.14. 餐廳、酒吧布草：餐布，口布，餐墊布，桌布，托盤布，桌方巾，會議毯，臺裙，酒吧巾，冷熱毛巾等

　　2.15. 西廚房、日本/中式廚房的散具：壺，鍋，托盤，碗，炒鍋，過濾器，食品柜，烤箱，，沙鍋，冰淇淋器具，甜品模具，烘烤模具，點心房散具等

　　2.16. 廚房餐廳塑料散具：白色的周轉(zhuǎn)箱和蓋子，白色鏟子，調(diào)味盒子，白色儲物箱，白色保鮮盒等

　　2.17. 客房用品：洗發(fā)水，淋浴露，香皂，梳子，牙刷套裝，擦鞋紙，清潔袋，火柴，信紙，便箋，信封，筆，洗衣袋，客房指南等

　　2.18. 浴室布草，浴袍，毛巾，房間面巾，游泳池及健身中心：浴巾，地巾，防滑墊，手巾，面巾，浴袍，拖鞋等

　　2.19. 床/床墊/底座：客房大床，小床/雙床，床墊及底座，折疊床等

　　2.20. 客房布草，包括所有客房的床單：大床床單，小床/雙床床單，折疊床床單枕套、毛毯及羽絨被的被套：客房毯子，羽絨被及被套、床墊保護套/床裙：保護套及床裙、枕頭等

　　2.21. 客房設(shè)備及用品：電子保險箱，電視裝置，浴室配備，帶收音功能的電子鬧鐘，電吹風(fēng)，掛衣架，衣架，燙衣板，電熨斗套裝，迷你吧冰箱，電視指南，電視，、電話冰桶，煙灰缸，電水壺，茶杯及杯碟，湯匙，玻璃器皿，攪拌器，肥皂碟等

　　2.22. 后臺區(qū)域的辦公設(shè)備：復(fù)印機，計算器，傳真機，名牌，照相機/攝像機，打印機，文件柜，碎紙機，計時器等

　　2.23. 對客區(qū)域的辦公設(shè)備：桌子，底座，書柜，文件柜、保險箱及安全設(shè)備的安裝等

　　2.24. 客用保險箱和后臺保險箱：客用保險箱，收銀臺，鑰匙箱等

　　2.25. 急救及消防安全設(shè)備：輪椅，藥箱，擔(dān)架，便攜式滅火器，消防車，消防斧頭，鐵撬棍，面罩，氧氣機等

　　2.26. 所有部門的溝通設(shè)備：對講機，充電器，手機等

　　2.27. 員工餐廳設(shè)備及用品：椅子，餐盤，刀具，叉匙，茶杯，玻璃杯，筷子，湯碗，糖罐，牛奶壺等

　　2.28. 員工更衣室設(shè)備：不同的更衣柜組合(單人，雙人，三人等等)，長凳，輔助家具，衣架，浴簾，浴巾，垃圾桶、工作臺，固定座椅等

　　2.29. 管家部運作設(shè)備及用品：用品罐，垃圾斗，抹布，手套，板凳，玻璃清潔刮刀，拖把，其它用品等

　　2.30. 管家部使用的清潔及維護設(shè)備：吸塵器，地毯清潔機，地板拋光機，清潔刷，干洗機，烘干機等

　　2.31. 洗衣房營運的設(shè)備及用品：燙板，燙劑，打標(biāo)器及標(biāo)識，衣架，衣架刷，壓衣板，去污刷等

　　2.32. 禮賓部的手推車及設(shè)備：禮賓部行李車和手推車，信件稱重器，告示牌，平板車等

　　2.33. 健身中心內(nèi)的設(shè)備：跑步機，腳踏車，臺階器，訓(xùn)練墊，啞鈴等

　　2.34. 泳池家具及設(shè)備：泳池吧臺，椅子，桌子，傘，遮陽傘，服務(wù)推車，泳池維護設(shè)備等

　　2.35. 員工制服

　　2.36. 酒店運作所需的電腦硬件及軟件：臺式電腦，顯示器，筆記本電腦，打印機和掃描儀、酒店管理系統(tǒng)軟件、各營業(yè)點收款系統(tǒng)、后臺管理系統(tǒng)等。