酒店家具清潔標(biāo)準(zhǔn)

酒店客房保潔工作流程及標(biāo)準(zhǔn)如下：

一、客房開(kāi)門(mén)

第一敲門(mén)：敲門(mén)前站在房門(mén)的正中距離房門(mén)一步的位置，敲門(mén)先輕敲三下，然后報(bào)上身份，待客戶(hù)同意后再進(jìn)房間，如果沒(méi)有客戶(hù)則需要再敲三下，不管有沒(méi)有客戶(hù)，都不能夠直接進(jìn)入。

第二虛掩開(kāi)門(mén)：如果有客戶(hù)問(wèn)好后說(shuō)“你好，我是客房服務(wù)人員。”然后用房卡開(kāi)門(mén)，將房門(mén)推開(kāi)至30度，然后確認(rèn)是否有防盜鏈，確認(rèn)沒(méi)有客戶(hù)后方才進(jìn)入。

第三開(kāi)啟房門(mén)：開(kāi)門(mén)的時(shí)候需要注意，不要用力過(guò)猛，避免撞到客人。如果發(fā)現(xiàn)客人正在睡覺(jué)，應(yīng)該當(dāng)即向客人致歉，并說(shuō)明來(lái)意，征求客戶(hù)意見(jiàn)，如果客人沒(méi)有被吵醒，則應(yīng)該輕輕關(guān)上房門(mén)，退出房間，然后繼續(xù)敲門(mén)，避免打擾到客人消息。

二、清潔房間

1.將工具車(chē)橫放在門(mén)口，以擋住房門(mén)為宜。

2.打開(kāi)窗簾，然后關(guān)閉空調(diào)，將電視調(diào)到中央一臺(tái)音量適中，然后再關(guān)閉電視，把拖鞋放入消毒桶內(nèi)進(jìn)行消毒。

3.撒布草將退下的布草放入布草袋中，然后將同等干凈的布草放在旁邊帶用。

4.整理房間的器皿等家具，如果客人在房間內(nèi)有用過(guò)餐，則將餐具進(jìn)行收好并把使用過(guò)的餐杯具，清洗后放到消毒柜。

5.將煙灰缸，垃圾桶等做好清潔。

6.收拾房間垃圾，保證房間的桌面地面以及床上沒(méi)有垃圾。

7.重新按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行鋪床。

8.檢查酒店的電氣設(shè)施，例如電燈電視，電話(huà)遙控器等設(shè)施是否能夠正常使用，包括衛(wèi)生間的淋浴設(shè)施。

三、衛(wèi)生間清理

1.進(jìn)入衛(wèi)生間前需要打開(kāi)洗手間的燈和換氣扇，將清潔工具放到衛(wèi)生間門(mén)口。

2.撤出衛(wèi)生間中的垃圾，撤走使用過(guò)的布草等為垃圾桶換上新的垃圾袋。

3.清洗衛(wèi)生間的玻璃面盆，地面門(mén)把手以及馬桶。檢測(cè)馬桶是否損壞，然后沖進(jìn)馬桶并用干凈抹布抹干。

4.將煙灰缸杯具灶底等清洗后進(jìn)行消毒放回原位。

5.按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充其他的易耗品以及客用物品。

6.備好新的抹布對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全環(huán)節(jié)抹塵，將清洗完的拖鞋擦干放好。

7.重新將衛(wèi)生間地面脫洗干凈，檢查有漏洞之處，然后拿出清潔工具關(guān)掉燈和排氣扇。

按照要求對(duì)房間的順序進(jìn)行排查。仔細(xì)查看房間的物品是否有遺漏。

使用吸塵器對(duì)房間進(jìn)行全面吸塵保證房間，桌面窗戶(hù)以及沒(méi)有灰塵。在清洗完過(guò)道地面后拔出房卡，然后退出房間房間。

按照標(biāo)準(zhǔn)填寫(xiě)清潔報(bào)表以及設(shè)備維修單，維修單每上午下午各交接一次。

保養(yǎng)酒店家具時(shí)要注意哪些問(wèn)題？

在清潔酒店家具時(shí)，應(yīng)該使用專(zhuān)業(yè)的酒店清潔劑。酒店內(nèi)的家具因酒店星級(jí)不同，也會(huì)有檔次差別，但是在清洗保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)

1、不要用粗布、舊衣服擦拭家具，最好用毛巾、棉布、棉織品或者法蘭絨布等吸水性好的布料來(lái)擦家具。粗布、有線(xiàn)頭的布或有縫線(xiàn)、鈕扣等會(huì)引起家具表面刮傷的舊衣服，就應(yīng)盡量避免使用。

2、不要用干抹布擦拭家具表面的塵埃。塵埃是由纖維、砂土和矽土構(gòu)成的，許多人習(xí)慣用干的抹布來(lái)清洗擦拭家具表面，這些纖細(xì)顆粒在來(lái)回擦拭的摩擦中，很容易損害家具漆面。雖然這些刮痕微乎其微，甚至肉眼是無(wú)法看到的，但一朝一夕，就會(huì)致使家具表面暗淡粗糙，光亮不再。

3、不要用肥皂水、洗潔精或清水清洗家具。假如水分浸透到木頭里，還會(huì)致使木材發(fā)霉或部分變形，減短運(yùn)用壽命。清洗時(shí)，可以用清水適當(dāng)擦拭，但不要將濕抹布長(zhǎng)期停留在家具表面上，避免濕氣進(jìn)入到木頭里。

星級(jí)酒店客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是什么？

一、不同類(lèi)型房間的清掃要求。

二、不同類(lèi)型房間清掃的先后順序。

（一）淡季時(shí)的清掃順序。

1、總臺(tái)指示要盡快打掃的房間。

2、門(mén)上掛有“請(qǐng)速打掃”（make up room Immediately）牌的房間。

3、走客戶(hù)（check-out）。

4、“VIP”房。

5、其他住客房。

6、空房。

（二）旺季時(shí)的清掃順序。

1、空房。空房可以在幾分鐘內(nèi)打掃完畢，以便盡快交由總臺(tái)出租。

2、總臺(tái)指示要盡快打掃的房間。

3、走客房間（check-out）。

4、門(mén)上掛有“請(qǐng)速打掃”（make up room Immediately）牌的房間。

5、重要客人（VIP）的房間。

6、其他住客房間。

三、客房清掃的一般原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

（一）客房清掃的一般原則。

1、從上到下。

2、從里到外。

3、先鋪后抹。

4、環(huán)形清理。

5、干濕分開(kāi)。

（二）房間清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

1、眼看到的地方無(wú)污跡。

2、手摸到的地方無(wú)灰塵。

3、設(shè)備用品無(wú)病毒。

4、空氣清新無(wú)異味。

5、房間衛(wèi)生達(dá)“十無(wú)”。

客房清潔質(zhì)量的控制。

一、強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識(shí)。

搞好衛(wèi)生管理，首先要求服務(wù)員及管理人員要有衛(wèi)生意識(shí)，對(duì)于衛(wèi)生工作的重要性要有足夠的認(rèn)識(shí)，為此必須經(jīng)常強(qiáng)調(diào)、考核。

其次，強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識(shí)還要求客房員工要對(duì)涉外星級(jí)酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有足夠的認(rèn)識(shí)，不能以自己日常的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)作為酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌，否則，很可以將國(guó)際旅游者正常的衛(wèi)生要求視為“潔癖”。

二、制定衛(wèi)生工作的操作程序和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

三、嚴(yán)格檢查制度。

（一）建立客房的逐級(jí)檢查制度。

1、服務(wù)員自查。

2、領(lǐng)班普查。

（1）領(lǐng)班查房的作用。

拾遺補(bǔ)漏，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，在職培訓(xùn)作用。

客房清掃整理后的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中的十無(wú)和六凈指的是什么。

（1）“十無(wú)”：四壁無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)；地面無(wú)雜物、紙屑、果皮；床單、被套、枕套表面無(wú)污跡和破損；衛(wèi)生間清潔，無(wú)異味；金屬把手無(wú)污銹；家具無(wú)污漬；燈具無(wú)灰塵、破損；茶具、冷水具無(wú)污痕；樓面整潔，無(wú)“六害”(指老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂、臭蟲(chóng)、螞蟻的危害)；房間衛(wèi)生無(wú)死角。
（2）“六凈”：四壁凈；地面凈；家具凈；床上凈；衛(wèi)生潔具凈；物品凈。